2021第四屆金杯咖啡烘焙交流賽結果出爐
為了提升台灣好咖啡的形象，
台北市政府指導，台北精品咖啡協會辦理
TSCA金杯咖啡烘焙交流賽.
參賽者為TSCA會員咖啡店家，
評審分為：專業評審的杯測及饕客評審的自家評分，過程均以盲測方式品嘗，評分項目以香氣、風味、餘韻、醇厚度、甜度為打分依據，
相互切磋烘焙技藝~~
終於~結果出爐啦!前6名得獎店家如下：
第一名 布迪克咖啡 曾伊慧 台北市
第二名 313 CAFÉ 郭維平 台北市
第三名 9 Bar咖啡 陳秉超 桃園市
第四名 咖啡意識 張文蔚 新北市
第五名 明星咖啡 黃義方 台北市
第六名 純粹咖啡工作室 陳惠雯 新北市
非常恭喜這次的得獎店家!也期許透過此次咖啡烘焙交流賽，
一起替台灣的咖啡產業加油! 