金杯獎 - 【2025 第八屆金杯獎|獲獎名單公告】

【2025 第八屆金杯獎|獲獎名單公告】

咖啡首都 × 金杯盛典 的舞台上,

我們一同見證了台灣精品咖啡的專業與榮耀。

感謝每一位參與的咖啡館與咖啡師,

你們的努力,讓台北真正成為 亞洲咖啡首都 的最佳詮釋。

今天,我們正式公布本屆 金杯獎最佳優勝者名單

🏆 手工濾杯組

  • 汐柚咖啡

  • CAFE FUGU ROASTERS

  • 渡邊珈琲製造所

  • 城南咖啡

  • Congrats Cafe

  • 歐客佬精品咖啡

  • Under160

  • Jo’s Corner Café

🏆 手工虹吸組

  • 慢步調咖啡館

  • 聞山咖啡

  • Check check coffee

🏆 義式咖啡組

  • 漠杉咖啡

  • 咖啡布迪克 COJAFT COFFEE BOUTIQUE

  • Hao Coffee

  • 鴉埠咖啡貳號店

🏆 耳掛濾泡咖啡 – 美洲組

  • 野夫咖啡

  • 凝視・咖啡 Gaze Cafe

  • 樂波波珈琲

🏆 耳掛濾泡咖啡 – 台灣組

  • 影子的夢想工作室

  • 鵲 Kasasagi Coffee Roasters

🏆 耳掛濾泡咖啡 – 非洲組

  • Hao Coffee

  • HeyBrown 嘿布朗咖啡館中華電

  • 咖啡味

🏆 咖啡烘焙組

  • 瑰夏咖啡 GESHA COFFEE ROASTERS

  • 烘焙者咖啡

  • Jo’s Corner Café

  • CAFE FUGU ROASTERS

  • 樂安咖啡

🌟 耳掛濾泡咖啡 – 最佳人氣獎

  • (美洲組)野夫咖啡

  • (台灣組)影子的夢想工作室

  • (非洲組)Hao Coffee

 


✨ 勉勵與期許

 

對於所有未能入選的咖啡館,請不要失落。

能夠 站上金杯的舞台,就是一種榮耀與肯定。

你們的專業、創意與熱情,

已經讓更多人看見台灣咖啡的多樣與深度。

「獲獎是榮耀,參與更是無上的榮耀。」

金杯的精神,不只是一座獎盃,而是屬於 全體咖啡人共同的光榮


 

讓我們再次向所有獲獎者致上最熱烈的祝賀,

也向每一位參與者獻上最高的敬意。

一起努力,讓台北成為真正的 國際咖啡首都