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2021金杯獎系列活動 TSCA會員咖啡烘焙交流賽結果出爐

為了提升台灣好咖啡的形象,
特舉辦 ☕TSCA會員咖啡烘焙交流賽☕
參賽者皆為TSCA會員咖啡店家,
特邀專業評審及饕客以盲測方式品嘗,
以香氣、風味、餘韻、醇厚度、甜度為打分依據,
相互切磋烘焙技藝~~

終於~結果出爐啦!前6名得獎店家如下:
第一名 布迪克咖啡 曾伊慧 台北市
第二名 313 CAFÉ 郭維平 台北市
第三名 9 Bar咖啡 陳秉超 桃園市
第四名 咖啡意識 張文蔚 新北市
第五名 明星咖啡 黃義方 台北市
第六名 純粹咖啡工作室 陳惠雯 新北市

🎉非常恭喜這次的得獎店家!
也期許透過此次咖啡烘焙交流賽,
一起替台灣的咖啡產業加油! 💪

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